我们好,这里是邱哥说美食,每天共享好吃的家常菜。十月的秋天,秋意愈加稠密了,气温下降,秋风阵阵,昼夜温差也变得越大。一切,这样一个时间段阳气也在跟着秋天的深化而逐渐下降。特别夜晚和清晨,阳气低,气候清凉,让人身处其间,能够深化感触凉意阵阵。因而,跟着秋天的深化,阳气也在逐渐下降。我引荐我们适应时节调整自己的日常饮食,多吃八道能够补充阳气的补阳菜,补阳补气血,让我们健康度过秋天。接下来,我共享一下这八道补阳菜的做法,喜爱的朋友,跟着我一同来学习吧。

1、排骨剁成小块整理洗刷洁净,然后冷水下锅焯水,接着参加料酒、姜片和葱段去腥,焯水今后,再捞出沥干水分备用。
2、板栗去壳清洗好,然后热锅烧油,油热今后,放入排骨煸炒油煎,煎至排骨双面金黄后,再参加葱姜蒜末、八角和香叶炒香。
3、接着参加料酒、食盐、生抽、蚝油和白糖调味提鲜,然后持续翻炒均匀入味,再参加板栗和没过食材的清水一同焖煮。

1、鸡腿去骨切小块,然后参加料酒、黑胡椒粉、食盐、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。
2、清洗洁净鲜香菇切小块,然后热锅烧油,油热今后,放入鸡腿肉煸炒油煎,煸炒至鸡腿双面金黄后,再参加姜蒜末炒香。
3、然后放入香菇一同翻炒均匀,接着参加少量的白糖和蚝油提鲜,再持续翻炒均匀入味。
4、接着往里参加适量的清水,再盖盖焖煮二十分钟备用,然后大火翻炒收汁,最终撒入熟芝麻和葱花装点,即可出锅开吃。

1、木耳提早泡发,然后取碗打入两个鸡蛋均匀拌和,接着热锅烧油,油热今后,放入鸡蛋液滑熟,再盛出备用。
2、胡萝卜去皮,然后和青瓜一同切成薄片,接着热锅烧油,油热今后,放入提早准备好的瘦肉煸炒。
3、然后参加料酒和生抽调味提鲜,接着倒入木耳和胡萝卜一同翻炒一分钟,再参加青瓜一同翻炒。
4、最终放入少量的食盐和蚝油增鲜,再持续翻炒至胡萝卜、木耳和青瓜断生,接着参加鸡蛋一同翻炒均匀入味,即可出锅开吃。

1、瘦肉整理洗刷洁净切薄片,接着参加料酒、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。
2、冬瓜去皮切薄片,接着把青椒和蒜末准备好,再热锅烧油,油热今后,放入瘦肉滑熟,再盛出备用。
3、切好青椒和蒜末,再热锅烧油,油热今后,放入蒜末和青椒爆香,接着倒入冬瓜一同翻炒。
4、然后参加食盐调味,再持续翻炒至冬瓜断生,接着参加炒好的瘦肉一同翻炒均匀入味,即可出锅开吃。

1、里脊肉整理洗刷洁净切条,然后参加料酒、淀粉、生抽、老抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。
2、整理洗刷洁净蒜苔切小段,再热锅烧油,油热今后,放入瘦肉煸炒油煎,煸炒至瘦肉双面金黄后,盛出备用。
3、另热锅烧油,油热今后,放入蒜末和小米辣爆香,接着倒入蒜苔大火翻炒,再参加食盐调味,然后持续翻炒至蒜苔断生。
4、最终参加炒好的瘦肉一同翻炒均匀,接着参加白糖和蚝油提鲜,再持续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。

1、瘦肉整理洗刷洁净切丝,接着参加料酒、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。
2、清洗洁净青椒切丝,接着热锅烧油,油热今后,放入瘦肉丝煸炒滑熟,再盛出备用。
3、切好蒜末,再热锅烧油,油热今后,放入蒜末爆香,接着倒入青椒丝翻炒,然后参加食盐调味,最终持续翻炒至青椒丝断生。

1、牛肉清洗洁净切碎,接着参加姜丝、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。
2、清洗洁净油菜切碎,接着热锅烧油,油热今后,放入牛肉煸炒滑熟,再盛出备用。
3、切好蒜末,再热锅烧油,油热今后,放入蒜末爆香,接着倒入油菜碎大火翻炒,然后参加食盐调味。
4、最终持续翻炒至油菜碎断生,接着参加炒好的牛肉一同翻炒均匀入味,即可出锅开吃。

1、取碗打入三个土鸡蛋均匀拌和,接着热锅烧油,油热今后,放入鸡蛋液油煎滑熟,再盛出备用。
2、清洗洁净平菇,然后把蒜末、小米辣和葱段准备好,再热锅烧油,油热今后,放入蒜末和小米辣爆香,接着倒入平菇一同翻炒。