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2025-06-12

羊肚菌大降价!松露价格涨一倍约2000元公斤

来源:bob体育app    发布时间:2025-06-12 10:18:58

  上午十点,木水花野生菌交易中心略显冷清,货摊上出售的多是人工驯化的新鲜羊肚菌,一家商铺还专门设置了打包台,用泡沫箱和保鲜膜给羊肚菌打包。店东王女士介绍,现在正是羊肚菌很多上市的时分,不只口感、品相较好,价格比较新年前,也廉价了一半以上。

  店东 王女士:“年前,咱们的鲜品价格大概在两百六到三百多一公斤,过完新年今后就开端降价,前两天元宵节前大概在一百五六,是不包括运费的价格,这两天大概在一百二三。”

  市民:“煮鸡煮、排骨,炒着吃,都能够,咱们都是这样吃。上一年一百七八,刚刚那个一百元就卖了,横竖价格是要廉价几十元,在这里买要廉价点,菜市场要贵一点。”

  现在市场上新鲜的菌子除了羊肚菌外还有松露,但由于松露已确认进入退潮期,价格比较新年前不降反涨。

  摊主 商先生:“松露现在的价格比新年期间上涨了一倍,由于最近这几天货量削减,它的成熟度已达到高峰期。这么大的现在能够卖到两千多元一公斤,像这个就在七厘米到八厘米左右,能够卖两千元一公斤,如果是五厘米这种,现在能够卖到一千六到一千八一公斤,相对下来,新年期间这种货便是卖到一千二三一公斤。”

  记者从市场管理方了解到,大约在4月中下旬,本年的第一批野生菌将连续上市。